Pizzabåtar med potatis

 Pizzabåtar med potatis 4st

 mPizzadeg

75 g smör

5 dl mjöl

1 ½ tsk bakpulver

1 krm salt

1 dl fil

1 dl mjölk

Blanda ihop, dela i 4 delar.

Kavla ut till båtar och rulla upp kanterna lite.

 

 

Fyllning

300 g kokt potatis

¾ tsk salt 

½ tsk lökpulver

¼ tsk svartpeppar 

Mosa ihop med en gaffel.

150 g riven ost

Blanda ihop.

Smaka av och eventuellt krydda mer (eller lägg till andra kryddor.)

Fördela på de 4 pizzabåtarna.

Strö lite riven ost och lite gräslök över.

180 grader i ca 25 min.

  

 

Otroligt goda marknadsnougat

Marknadsnougat 

Vi provade att göra egna marknadsnougat och vi tyckte att dom blev precis som de man köper på marknaden. Häftigt!

Hittade receptet på nätet (länk längre ner) Men eftersom vi strävar efter att minska på sockret så tog vi bara halva mängden strösocker (alltså 3 dl) och ökade på mängden mjöl lite istället. Blev kanongoda ändå! Tycker att receptet passar till en form på ca 20x30 cm. Men det beror på hur stora rutor man vill ha. 

Vi gjorde små så att man kan ta fler!!

Receptet finns HÄR

Supergoda ägg och skinktoast i stekpanna

Ägg

¼ krm salt (till varje ägg)

Bröd som delas i trekanter

Salladsblad

Skinka

Rödlök

Tomat

Ost

Knäck ägget i ett glas o blanda med salt, vispa lite med en gaffel.

Lägg lite smör i stekpannan o stek ägget medan du lägger på brödet (med nån cm mellanrum)

Vänd när ägget har fått fin färg på undersidan.

Sen lägger man på all fyllning som man vill ha på ena brödhalvan (tex. salladsblad, skinka, rödlöken, tomat, gräslök o ostskiva).

Vik ihop och låt steka tills brödet fått fin färg.

Klart!

Minecraftbin av pärlor

Igår gjorde vi minecraftbin. Nellie från Little DIY Hill har gjort mönstret.