Monicas kolaknappar
Fick lite inspiration från kinoko och började leta recept på knappkakor men tyckte det verkade lite tråkigt med mördeg och i nåt recept skulle man ha "peanut butter cookiemix" (lät i och för sig gott) men de hade vi ju inte hemma.
Så vi gjorde ungefär som kolakakor, funkade bra!
Nellie ville att vi skulle prova med rosa så varför inte...
Vi gjorde en sats till med karamellfärg
För dom som vill göra egna:
Monicas kolaknappar (60st)
100 g smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
2 msk vit sirap (eller valfri)
2½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
175 grader i ugnen ca 10 min
Tryck med locket från tex petflaska eller liknande.
Gör hål med sugrör medan det fortfarande är varmt.
Så kul att du blev inspirerad. Knappkakorna var ju ursnygg och kolaknappar låter ju väldans gott. Jag gjorde mina efter ett recept ur Leilas bakbok som var mycket godare än vanliga mördegskakor som kan vara lite tråkiga.
SvaraRaderaTrevlig helg
Mia
Hallå! Å vilka roliga kakor som är knappar, kul idé. Ha en bra dag Karin
SvaraRaderaHejsan
SvaraRaderaTack för din fina kommentar på min blogg! Det ser ut som om du har blogg med mycket roligt att läsa:-)
Hälsningar Mamma Mia